
سومین رویداد ملی زیتون و جشن شکرانه برداشت میوه زیتون با حضور مسئولان و باغداران در شهر مینودشت استان گلستان برپا گردید.
به گزارش مردم گلستان، دکتر جواد میرعرب نماینده ایران در سازمان بینالمللی زیتون در این مراسم بر لزوم ترویج مصرف روغن زیتون به عنوان یک عنصر اساسی در سبد غذایی خانوادهها تأکید کرد.
وی بیان داشت که مصرف سرانه روغن زیتون در کشور حدود ۲۰۰ گرم است، در حالی که این رقم برای کشورهای مدیترانهای به ۵ کیلوگرم میرسد. افزایش این میزان نه تنها به سلامت جامعه کمک میکند بلکه موجب افزایش درآمد باغداران نیز خواهد شد.
میرعرب پیشبینی کرد که از مجموع ۷۰ هزار هکتار باغات زیتون کشور، امسال حدود ۱۵۰ هزار تن میوه برداشت خواهد شد که از این میزان، تقریباً ۷۰ هزار تن برای مصارف خوراکی ذخیره و مابقی جهت فرآوری روغن استفاده خواهد شد.
او همچنین اشاره کرد که برای تسهیل فرآیند برداشت، برخی از باغات یکپارچه اکنون از کمباینهای مخصوص برداشت استفاده میکنند. در ادامه، محمد برزعلی رئیس سازمان جهاد کشاورزی گلستان اعلام کرد که امسال از سطح پنج هزار هکتار باغات بارده استان حدود ۱۲ هزار تن زیتون برداشت شده است.
وی همچنین افزود: در حال حاضر ۱۱ مرکز فرآوری با ظرفیت اسمی تولید نزدیک به ۱۷ هزار تن محصول فعال هستند و خاطرنشان کرد که این صنعت برای چهار هزار نفر اشتغال ایجاد کرده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گلستان تصریح نمود: در استان ما فعالیت نهالستانها نیز چشمگیر است؛ با ظرفیت تولید سالانه یک میلیون و ۷۳۳ هزار نهال.” این رویداد نشاندهنده توجه ویژه مسئولان به صنعت بومی کشت زیتون و تلاشهای مستمر آنها جهت حمایت از فعالان این حوزه بود.